sábado, 4 de julho de 2009

Marshmallows tostados ou assados


Uma guloseima popular e tradicional nos Estados Unidos são os marshmallows assados, preparados sobre uma fogueira ou outra fonte de chama. Um marshmallow é colocado na ponta de um graveto ou espeto e aquecido rapidamente. Isto cria uma casca caramelizada com um camada líquida, derretida, subjacente. De acordo com preferências individuais, o calor aplicado pode variar de uma leve tostagem até a combustão da camada exterior, e o marshmallow tostado pode ser comido inteiro ou somente a "casca", sendo o restante tostado novamente. Outra variação é consumir os marshmallows tostados junto com chocolate entre biscoitos do tipo cream-cracker.

Vai uma ajudinha do Charizard???

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